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Località Giare, 1/B
38062 Arco (TN)
P.IVA 01231980226
villagiara.sm@gmail.com
Località Giare, 1/B - 38062 Arco (TN) villagiara.sm@gmail.com
12:00 - 14.30 | 18:00 - 22.30
+39 0464 505558
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unsere Speisekarte
Vorspeisen
Carpaccio von luftgetrocknetem Fleisch
€14.50
mit Rucola-Pesto und Grana
Pugliesische Muschel-Pfeffersuppe
€14.20
mit Knoblauchbrot-Crostini
Meeresfrüchte-Vorspeise Villa Giara
€23.70
Gebackene Gemüsemillefeuille mit gegrilltem Käse
€15.20
Erste Gerichte
Spaghetti mit Meeresfrüchten
€19.00
Meeresfrüchte-Risotto (min. 2 Personen) (pro Person)
€19.00
Paccheri mit Garnelen und Lauch
€17.50
Bigoli mit Hirschragout
€16.50
Orecchiette
€18.50
mit gelben Kirschtomaten, Burrata und Basilikumsauce
Haus Strangolapreti
€12.60
mit geschmolzener Butter, Salbei und Pancetta
Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi
€13.50
mit Gorgonzola, Feigen und Walnüssen
Radicchio- und Marzemino-Risotto
€13.00
(min. 2 Personen) (pro Person)
Taleggio Kase-Risotto und Pfifferlinge
€13.50
(min. 2 Personen) (pro Person)
Spaghetti-Bar - Wählen Sie Ihre Sauce
da €11.50
(Carbonara, Amatriciana, Tomate, Ragout, Knoblauch, Öl und Chili, Thunfisch)
Gitarre-Spaghetti mit Schwertfisch, Auberginen und Minze
€19.00
Spaghetti
€17.50
mit Venusmuscheln, Tintenfisch, Kirschtomaten und Zitronen
Aus Bronze Gezogene Makkaroni mit Brokkolicreme und Speck
€16.70
Hauptgerichte mit Fleisch
Gemischter Grillteller im Giara-Stil
€29.50
Carne Salada und Fasoi (Gebackene Bohnen)
€16.90
Gegrillte Rinder-Tagliata
€20.70
mit Salat, rotem Zwiebelkompott und Tomaten
Gegrillte Hühnerbrust-Tagliata auf Feldsalat
€18.20
mit Pommes frites
Angus Entrecote mit Balsamico Essig REduktion
€19.30
Gegrilltes Ribeye-Steak (pro 100 Gramm)
€5.80
Gebackene Schweinerippchen
€17.50
Zweite Gänge Fisch
Wolfsbarsch im Pergament
€23.00
Lachsforelle vom Gardasee mit aromatisiertem Brot
€18.50
Lachsscheibe
€18.90
mit Pistazienkruste auf weißem Rüben- und Kartoffelpüree
Gemischtes frittiertes Meeresfrüchtemenü im Giara-Stil
€21.60
Giara Meeresfrüchte-Delikatesse
€35.00
Hamburger
Klassischer Hamburger
€16.00
200g Rindfleisch-Burger, Salat, Tomate, Cheddar-Käse, Barbecue-Sauce
Bacon Burger
€18.50
200g Rindfleisch-Burger, Salat, Tomate, Speck, karamellisierte Zwiebeln, geröstete Paprika und Kräuter-Mayonnaise
Villa Giara Burger
€19.90
Doppelter 200g Rindfleisch-Burger, Salat, Speck, Ei, Cheddar-Käse, karamellisierte Zwiebeln, Steinpilzcreme
Hähnchen-Burger
€18.50
Hähnchenstreifen 180 gr. Salat, Gegrillte Zucchini, Cheddar und Kräutermayonnaise
Umrisse des Tages
Gegrilltes Gemüse-Mix
€7.00
Villa Giara Großer Salat
€11.50
Gemischter Salat mit Tomaten, Thunfisch, Mozzarella, Oliven und Ei
"Sommer" Großer Salat
€10.50
Mixed salad with tomatoes, shrimp, and apple
"Athen" Großer Salat
€10.50
Gemischter Salat mit Tomaten, Feta-Käse und Walnüssen
Gemischter Salat
€6.00
Pommes Frites
€6.00
Gebackene Kartoffeln
€6.00
Hausgemachtes Tiramisu
€6.00
Süßigkeiten
Crema Catalana
€5.50
Panna cotta
€6.00
mit Beeren, Schokolade, Karamell
Hausgemacht Apfelstrudel
€5.00
Millefeuille mit Vanillecreme und Erdbeeren
€6.50
Schokoladensoufflé
€6.30
Baiser-Kuchen
€5.80
Hausgemachtes Sorbet
€4.50